Miért fontos a baklava Görögországnak?

Tartalomjegyzék:

Miért fontos a baklava Görögországnak?
Miért fontos a baklava Görögországnak?

Videó: Miért fontos a baklava Görögországnak?

Videó: Miért fontos a baklava Görögországnak?
Videó: Baklava 2024, Március
Anonim

Kulturális jelentősége Mivel a baklavát édes, gazdag étel, amelynek elkészítése időt és költséget igényel, Görögországban általában különleges alkalmakra fenntartott ételként tartják számon. Egyes területeken a baklava a legfontosabb édesség az esküvőkön, és a szertartás előtt még a templomba is viszik.

Görögország ismert a baklaváról?

Bár a desszertet leggyakrabban görög éttermekkel és csemegeárukhoz kötik, pontos eredete nem határozható meg egy adott országban. A modern baklavát Törökországban találhatták fel az Oszmán Birodalom idején, majd Görögországban módosították.

Mi a különleges a baklavában?

Valamilyen formájú baklavát ma sok országban készítenek, de Törökországban a leghíresebb a finomság. A nagyszerű széles tésztalapok olyan vékonyra vannak nyújtva, hogy átlátszóvá válnak, mielőtt kivajaznák és egymásra rétegeznék.

Mit hívnak a görögök baklavának?

A klasszikus görög baklava recept három fő összetevőből áll; filo tészta, dió és mézszirup. A baklava egy extra szirupos desszert, amelyet a görögök „Siropiasta”-nak hívnak. A szirupos desszertek ('Siropiasta') nagyon népszerűek a görög konyha körében, és jó okkal!

Görögország melyik részéről származik a baklava?

Baklava eredetileg Törökországból, Görögországból és a Közel-Keletről származik, de a 16. század folyamán török hódítók hozták Magyarországra. Magyarország átdolgozta, és a rétesként a kultúrájuk részévé tette. 2. Erős vallási gyökerei vannak.

Ajánlott: